مع اقتراب عيد الاضحى المبارك يجب على الجميع معرفة شروط اختيار الاضحيه ومواصفات الاضحيه السليمة وكيفيه نقله واطعامه حتى يكون سليما وصالحا للاستهلاك وفى إطار محور التنميه المستدامة 2030 للهيئه العامه للاستعلامات نظم مركز النيل للاعلام بالسويس ندوه حول الشروط الصحيه لاختيار أضحية العيد بالتعاون والتنسيق مع اداره شئون المرأة بالتضامن الاجتماعى حاضر فيها د/مرفت مكاوى مدير قسم الإرشاد بمديريه الطب البيطرى وبحضور دكتوره دنيا احمد العصرة ودكتوره وئام عطيه بقسم الإرشاد بالطب البيطرى وتحدثت د/مرفت أن هناك عدد من الشروط التى يتم على أساسها اختيار أضحية العيد بطريقة صحيحة أهمها اتباع السن المحدد للاضحيه يجب أن يبلغ الجمل ٥سنوات والإبقار عامين وسنه الماعز و6اشهر الضأن وإشارات على أهم شروط الأضحية منها أن يكون خاليه من العيوب فى العين والجلد أو مقطوعه الأرجل ويظهر عليها الهزال الشديد وايضا على أن يكون على الحيوان علامات النشاط والحركه والاقبال على تناول الطعام وايضا عدم وجود جروح بجسمه أو دمامل أو أورام وألا يكون هزيل وقليل اللحم وان يكون الصوف سليم وغير شاحب ولا تتساقط عند جذبة بقوة ونوهت عن الابتعاد عن الشوادر العشوائيه أو شراء خروف العيد من الباعه الجائلين حيث يكون مصدر تغذية الخروف قبل حلول العيد هو القمامة وأشارت إلى أنه يفضل ذبح الأضحية فى أحد المجازر الحكوميه حتى يتم الكشف عليها بيطريا عن طريق طبيب المجزر كما قدمت دكتوره دينا العصرة عده نصائح لحفظ اللحمه بعد ذبحها منها بعد الذبح يجب أن يكون ذهن الذبيحة ابيض ولحمها احمرزاهيا ورائحته طيبه واكدت على ان يكون الكبد خاليه من الحصاوى أو الحويصلات ولا تكون اللحمه رخوة بل يجب أن تكون متماسكه وأن يترك لحم الذبيحة فى مكان به هواء متجدد وعدة ساعات ثم توضع فى الثلاجة حتى تسمع ثم الفريزر وحفظ اللحوم فى اكياس لا تزيد عن كيلو ولا توضع فوق بعضها وتترك فراغات فى الحفظ بالفريزر